吃在杭州

杭州醉白楼餐饮有限公司于2004年成立，由杭州钱塘房产集团有限公司联合餐饮业专业人士共同组建。“醉白楼”位于杭州市茅家埠龙井路东侧，临湖而建，隔茅家埠水面与杨公堤相望；在湖西综合保护工程拓进之时，被定格为新西湖的历史文化景点。“醉白楼”建筑组群分别为醉白楼、醉吟馆、乐天阁三幢，总建筑面积四千八百多平方米。外形建筑粉墙黛瓦、古色古香；酒楼装饰设计极具唐韵风格，集风景观赏与美食享用为一体，置身其中，凭栏远眺，前面是烟波浩渺的西湖，尽收眼底，一片清翠欲滴的群山，静静地掩映在如诗如画的薄雾中;酒楼菜肴风味独特，将“食界无口不夸谭”的高档谭家官府菜、精美考究的粤菜、麻辣香鲜的川菜、淡雅清远的新老杭帮菜等各地美食完美诠释。乐天阁休闲茶楼更是现代人品享茶文化的高档场所。特殊的历史背景赋于醉白楼独特的韵味和精神意义，这片天赐的世外桃源，是人们寻幽探胜的最爱所在。

特色：魔幻富贵虾  安格斯牛排  小烤野兔  食神皇帝炒饭   XO虾球带子等

地址：杭州市西湖景区茅家埠龙井路东侧69号

在新湖滨景区，位于龙翔商厦与西湖景区之间的红泥花园大酒店不断展露她特有的风采。这座独立的呈红泥色的花园式四层大楼，不但是湖滨步行街边一道亮丽的风景线，也给广大消费者提供了一个品尝杭州美味菜肴的极佳之处。红泥花园酒店风味独特，价格合理的菜肴；热情周到、宾至如归、细至入微的服务；宽敞明亮、别具风格的就餐环境，倚窗对湖，望月对饮，如此美食，如此佳境，定会让你来杭收到一种意想不到的收获。

特色：龙井问茶  火把肥牛  蟹黄鱼肚羹  深海冰鲍  剁椒奇鲜等

地址：杭州市学士路48号

 

中华老字号——山外山菜馆坐落在美丽的西子湖畔杭州植物园内，背靠青龙山，面对山水园，左依玉泉池。绿荫环 绕，鸟语花香，是蜚声海内外的西湖名菜馆。山外山菜馆总面积为2500平方米，拥有上下3个迥异的大厅和20余个大小包厢，可一次容纳800人同时用餐。大厅宽敞舒适，包厢各具艺术特色与自然环境融为一体。店内外有大小停车场可泊车70余辆。

“山外山”菜肴以追求自然品质为特色，积极推广杭州传统名菜系列，并首创千岛湖有机鱼系列，其中精品“八宝鱼头皇”最受顾客欢迎，享誉“杭城第一家”。

特色：八宝鱼头皇  荷塘小炒  绿蛋珍珠鸡  小炒牛肝菌  灌汤鱼球  京葱扒海参  春江白玉等

地址：杭州市西湖景区茅家埠龙井路东侧69号

 

“一楼风月当酣饮，十里湖山豁醉眸。”这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆――楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓，面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有１５０多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名海内外。
      楼外楼菜馆始建于道光二十八年（１８４８年），此楼业主是一位清朝的落第文人，名叫洪瑞堂。他与妻子陶氏秀英自双亲亡故后由绍兴东湖迁至钱塘，定居在孤山脚下的西泠桥畔，在略有积蓄之后开了一片规模较小的菜馆，当初仅是一处平房，地处六一泉旁，位于俞楼与西泠印社之间，洪瑞堂就到俞楼请先生命名，曲园先生因其菜馆在俞楼外侧，故名之“楼外楼”。

目前楼外楼菜馆是杭州最知名的餐饮企业，驰名中外。

特色：西湖醋鱼  龙井虾仁   宋嫂鱼羹  东坡肉  西湖莼菜汤

 

张生记创办于1988年，酒店瞄准近年来国内外旅游餐饮业蓬勃发展的良机，精心研制各式菜肴；依据“食药同源”原理，科学烹调适应时令特点的春夏秋冬四时特色菜谱；特别是按照祖传秘方，反复研究精制的“笋干老鸭煲”，油而不腻，酥而不烂，鲜美可口,色香味形均佳，赢得业内人士和广大顾客的一致好评，被中国杭州2000年西湖博览会举办的中国美食节组委会公布为“新杭州名菜”，声誉鹊起，扬名八方。广东《新时代》周刊已将其评为“中国流行菜”，列入“新满汉全席”菜谱。在2002年又喜获“国际美食质量金奖” 殊荣。十多年来，杭州“张生记”酒店除杭州两家大酒楼外，又在上海、南京、北京和苏州开设分店多家，总营业场超48000平方米，在杭帮菜系酒店中，其经营规模可谓首屈一指。
     “张生记”在讲究取料新鲜、精美，烹调技术精良、科学，就餐器皿精致、洁净，服务态度精心、优质的同时，十分注意营造美好舒适的餐饮环境。酒店艺术装修风格均以浓郁的民族民俗风情格调为主题，古朴高雅，落落大方，顾客无不深感舒适惬意，赏心悦目，美食美器美味美心情，来“张生记”一次，就是一次美的享受。

 

杭州鑫昌阁大酒店位于双峰，吉庆山隧道南口，毗邻杭州著名的茶叶之乡——龙井，酒店周边环境清幽，青山环抱，绿树成荫，可同时容纳200人就餐，适合北方旅游团队用餐

杭州燕忠饭店位于西湖风景区虎跑路，交通便利，装修精致，可同时容纳200人就餐，酒店尚有分部（位于杭州满陇桂雨度假酒店旁），亦可同时容纳200人就餐，适合南方团队就餐。

杭州灵光餐馆位于金沙港停车场内，靠近杨公堤与灵隐路交叉口，地理位置优越，交通极其便利，是前往飞来峰的必经之路；酒店停车场可同时容纳超过30辆旅游大客，是景区内停车最为方便的餐厅，酒店同时可容纳超过300人就餐，适合旅游团队就餐。

 

杭州大宋苏家记位于梅灵南路2号，靠近杭州知名景点宋城和六和塔，毗邻杭州茶乡——梅家坞，酒店规模宏大，装修豪华，停车场可容纳超过30辆旅游大巴，是前往宋城旅游的团队最佳的用餐选择。

联系电话：0571-86652295

 

杭州望江楼饭店位于之江路91号，毗邻杭州著名的六和塔风景区，紧邻杭州钱塘江大桥，酒店面向钱塘江，交通便利，用餐环境清洁，适合团队用餐。

联系电话：0571-86592826